|
Gegratineerde Broodschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *2 eieren
*4 dl. melk
*zout en peper
*8 sneetjes witbrood
*8 plakken kaas
*boter
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden
Bereidingswijze: Klop in een diep bord de eieren los en doe er de melk door. Ontkorst de sneetjes brood en wentel ze snel door het eimengsel.Leg er de plakken kaas op en rangschik ze enigszins dakpnsgewijs in een lage, ingevette ovenschotel.Giet de rest van het eimengsel langzaam over het brood, zodat het goed kan intrekken. Verdeel er nog wat klontjes boter overheen.
Bak de broodschotel in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin.
|
|
|